FoodFinder vol.01 「タレカツ丼」

ヘリクツかも知れないけど。

別にグルメを気取りたい訳じゃない。
それぞれがおいしいと思う料理を満足に食べればそれでいいと思う。

そもそもグルメって何か調べてみると、wikipediaによると、
「食通（しょくつう）とは料理の味や知識について詳しい人物のことである。グルメ（仏：Gourmet）ともいわれる。人並みはずれて美食を追求する人物を示す美食家（びしょくか）とほぼ同義で用いられることが多い。」
だそうだ。やっぱり美食家って訳ではない。


紹介できるおいしい店を探したい。
そんな動機です。

さらに、いろいろな場所を知ってた上でじゃないと、「あのお店おいしいから是非！」の言葉に説得力がない。って思うから、色々と知っておきたいし、食べておきたい。

そんな動機で今後、食事についても記録をしておこうと思います。多くを語るつもりはないですが（笑）


■新潟「とんかつ太郎」のタレカツ丼
タレカツの発祥のお店だそうです。
でも、物足りないっすよね、栄養バランス的に。